Архив метки: Выпечка

Шарлотка с яблоками на простокваше в духовке

Как правило, яблочный пирог или, как его еще называют, шарлотку, делают на основе бисквитного теста. С бисквитным тестом мороки всегда хватает. Обычно, когда хозяйка готовит бисквит, в доме, особенно, в районе кухне, стоит тишина. А все из – за того, … Читать далее

Рубрика: простокваша | Метки: , | Добавить комментарий

Тесто на простокваше для пирожков

В этой статье мы расскажем, как приготовить тесто на простокваше для пирожков, запекающихся в духовке. Тесто на пирожки, заведенное на простокваше, с легкостью можно назвать беспроигрышным вариантом. Так, пирожки, приготовленные на таком тесте, всегда получаются удачно и продолжительное время сохраняют … Читать далее

Рубрика: простокваша | Метки: , | Добавить комментарий

Тесто для пиццы на ряженке без дрожжей

Пицца является исконно итальянским блюдом, представляющим собой тонкую лепешку, как правило, из дрожжевого теста, на которой запекается сложно составная начинка. Однако, кулинария не перестает нас удивлять новыми рецептами, и сегодня даже для самого придирчивого гурмана найдётся свой особенный рецепт пиццы.

Рубрика: Ряженка | Метки: , | Добавить комментарий

Тесто для оладьев на простокваше

На простокваше можно завести отличное тесто для оладьев, выходят такие оладушки пышные и румяные. Если тесто заводить, добавляя сахар и ваниль, а подавать к оладьям варенье, мед или сгущенку, то такие оладьи будут замечательным десертом.  Если же сделать теста несладким, … Читать далее

Рубрика: простокваша | Метки: , | Добавить комментарий

Можно ли кефир заменить простоквашей

Многим известно, что на основе кефира можно приготовить огромное количество видов выпечки: различные булочки, пироги, торты, кексы, оладьи, блины и т.п. Но что делать, если необходимо завести тесто, а кефира под рукой не оказалось. В поисках альтернативы возникает вопрос, можно … Читать далее

Рубрика: Кефир, можно ли, простокваша | Метки: | Добавить комментарий